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蒸肉饼的做法大全家常?蒸肉饼做法大全家常菜

悦刻雾化实验室2025-06-09 11:50:18【悦刻正品优购】0人已围观

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本文目录

  1. 炒大腿的大全家常做法
  2. 怎样做出更好吃的炒鸡腿
  3. 清炒鸡腿家常做法

炒大腿的家常做法

食材 :琵琶鸡腿5个,葱姜蒜、鸡炒家常鸡炒家常花椒、腿的腿干辣椒 、做法做法线椒、大全小米椒

做法 :

1.鸡腿洗净切块 ,鸡炒家常鸡炒家常冷水下锅加葱姜 、腿的腿料酒一勺煮出血沫 ,做法做法捞出冲洗干净沥干备用,青红椒切好备用

2.热锅入油 ,放入鸡块中小火煸炒5-6分钟 ,煸炒至微黄,放葱姜蒜、干辣椒和花椒炒出香味

3.加一勺料酒 、一勺生抽 、一勺蚝油  、一勺老抽 、适量的盐和糖、两勺清水继续翻炒

4.加入青红椒翻炒均匀入味,即可出锅~

怎样做出更好吃的炒鸡腿

食材

鸡腿肉两个、尖椒两个 、胡萝卜适量 、大葱适量、姜适量、淀粉适量、生抽适量、老抽适量 、料酒适量、盐适量 、味精适量

烹饪步骤

步骤1/4

把鸡腿去除骨头  。切块 。放盐 、料酒 、生抽 、老抽 、淀粉拌匀15分钟 。

步骤2/4

尖椒把筋去掉。切片。

步骤3/4

锅中放油 、量要比平时炒菜时多。油热以后把鸡肉放进去翻炒,炒到鸡肉缩小并紧实了 ,控油盛出来 。

最后一步

锅里留油。把葱 、姜放进去爆香 。然后放入尖椒、胡萝卜翻炒 。炒出香味放一点盐 。然后把鸡肉放回锅里翻炒

清炒鸡腿家常做法

用料

鸡腿2个

红绿辣椒各一个

毛豆适量

料酒适量

清炒鸡腿肉的做法步骤

步骤1

家里正好有鸡腿,其实其他部位也都可以 ,先劈腿肉下来,斩成小块

步骤2

油温稍热  ,可以下辣椒翻炒,微熟悉后放置备用

步骤3

下毛豆和肉,待肉炒至变白 ,倒入适量料酒去腥 ,放入适量盐 ,汤 。豆子较花时间酥  ,锅里倒一些清水,锅盖闷一下 ,汤汁收干,倒入辣椒翻炒片刻即可出锅。

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